1 sisir pisang yg setengah matang (jenis pisang goreng)
tepung terigu
air secukupnya
batang coklat
keju cheddar
Susu kaleng
minyak goreng
Cara Membuat :
-Potong pisang menjadi 2 bagian (dibelah dua).
-Cairkan tepung terigu dengan air tapi jangan encer dan jangan kental, sedang-sedang.
-Celup pisang yg sudah dibelah dua kedalam adonan tepung.
-Ambil wajan dan tuangkan minyak goreng sampai pisang terendam semua.
-Setelah minyak panas masukkan pisang dan goreng sampai kecoklatan.
-Tiriskan pisang yang sudah digoreng sampai kadar minyak berkurang.
-Sediakan piring untuk platting, taruh tissu khusus dapur diatas piring agar minyak yang tersisa pada pisang bisa terserap.
-Tata pisang diatas piring, tuangkan susu putih secukupnya diatas pisang, parutan coklat, dan yang terakhir parutan keju cheddar.
-Lezat selagi hangat. Selamat mencoba.
Demikian cara membuat Resep Makanan Pisang Goreng Coklat Keju.
